Mediainfopol.com Kutai Timur.
Pada hari [ kamis,13-Juni-2024 ], Juleha (Juru Sembelih Halal) yang diketuai oleh Ustadz Alisubarkah E., SE., bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Kutai Timur (Pemkab Kutim),
Menyelenggarakan pelatihan memotong hewan qurban di Masjid Al-Faruq, Sangatta Bukit Pelangi.
Pelatihan yang dimulai pada pukul 08:30 ini dihadiri oleh sekitar 200 peserta yang antusias. Kegiatan ini bertujuan untuk mempersiapkan calon-calon penyembelih hewan qurban menjelang Hari Raya Idul Adha mendatang.
Para peserta yang berasal dari berbagai lapisan masyarakat diberi pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk melakukan penyembelihan yang sesuai dengan syariat Islam dan standar halal.
Dalam sambutannya, Ustadz Alisubarkah E., SE., menekankan pentingnya pelatihan ini untuk memastikan bahwa proses penyembelihan dilakukan dengan cara yang benar, tidak hanya sesuai dengan ketentuan agama tetapi juga memperhatikan aspek kesejahteraan hewan dan kesehatan. Beliau juga menekankan pentingnya peran penyembelih yang terlatih dalam menjaga kualitas daging qurban yang halal dan layak dikonsumsi.
Pemkab Kutim sangat mengapresiasi pelatihan ini, sebagaimana disampaikan oleh perwakilan pemerintah daerah yang hadir dalam acara tersebut.
Pelatihan ini dianggap sebagai langkah penting dalam meningkatkan kapasitas dan kesiapan masyarakat dalam menjalankan ibadah qurban dengan baik dan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
Peserta pelatihan tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga kesempatan untuk berlatih langsung teknik-teknik penyembelihan yang halal dan aman.
Dengan pelatihan ini, diharapkan para peserta dapat menjadi penyembelih yang handal dan berkontribusi dalam pelaksanaan ibadah qurban di komunitas mereka masing-masing.
Melalui inisiatif ini, Juleha dan Pemkab Kutim berharap dapat meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya prosedur penyembelihan yang benar dan halal, serta memperkuat praktik keagamaan yang sesuai dengan ajaran Islam.
(Inv. BW/nano)